เชอรี่แช่อิ่มอันตรายมาก สำหรับร่างกาย

เชอรี่แช่อิ่ม

ใครที่เป็นสายกินของหวานโดยเฉพาะไอศครีมนั้นก็จะต้องรู้จักกับลูกเชอรี่สีแดงที่เป็นตัวเคลือบน้ำตาลอยู่บนยอดของไอศครีมถ้วยอยู่ตลอด ทั้งนี้บางคนอาจจะชื่นชอบเพราะมีรสชาติอร่อยและที่สำคัญสามารถที่จะตัดรถเลื่อนกับไอศครีมได้เป็นอย่างดี แต่ก็ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ควรจะต้องหลีกเลี่ยงโดยเฉพาะคนที่ต้องการดูแลสุขภาพอย่างแท้จริง เพราะฉะนั้นแล้วมาดูกันว่าทำไมเราจึงจำเป็นที่จะต้องหลีกเลี่ยงในการกินท็อปปิ้งชนิดนี้เข้าไป

1.สารอาหารต่ำ

            ถึงแม้ว่าจะบอกเป็นเชอรี่หรือจะเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งผลไม้ที่อยู่ในตระกูลเบอร์รี่ซึ่งเป็นตระกูลผลไม้ที่มีสารอาหารมากที่สุดในโลก แต่ต้องบอกเลยว่าความเป็นจริงแล้วการเลือกที่จะรับประทานเชอรี่ที่มีการชุบน้ำตาล หรือจะเรียกว่าเป็นการเคลือบน้ำตาลเอาไว้นั้นด้วยการทำกระบวนการที่ทำให้เกิดอาหารชนิดนี้ขึ้นมานั้นจะเป็นกระบวนการที่ลดสารอาหารที่มีอยู่ภายใน ทำให้เมื่อรับประทานแล้วก็จะไม่ได้รับสารอาหารเท่าที่ควร

2.น้ำตาลสูง

            และถึงแม้ว่าสารอาหารจะต่ำแต่สิ่งที่สูงกลับกลายเป็นน้ำตาล วันนี้อาจจะไม่ได้ออกมาจากภายในของตัวเชอรี่แต่ในความเป็นจริงแล้วมาจากการทำหรือจะได้ว่ามาจากกระบวนการไม่ว่าจะเป็นการชุบหรือการเคลือบน้ำตาลและไซรัปต่างๆทำให้มีความหวานเพิ่มมากยิ่งขึ้น โดยความหวานเหล่านี้ไม่ใช่ความหวานแบบธรรมชาติแต่มาจากน้ำตาลเพราะฉะนั้นเมื่อรับประทานเข้าไปบ่อยๆก็จะทำให้เกิดปัญหาน้ำตาลในเลือดสูง ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและบุคคลทั่วไปเป็นอย่างมาก

3.ทำลายสารต้านอนุมูลอิสระ

            สาเหตุเป็นเพราะกระบวนการทำนั้นจะมีการเคลือบน้ำตาลรวมถึงเกิดกระบวนการอื่นๆขึ้นมาด้วยซึ่งในส่วนนี้จะทำให้เกิดการสูญเสียเม็ดสีตามธรรมชาติซึ่งเม็ดสีตามธรรมชาติเหล่านี้จะช่วยในเรื่องของการดึงสารอาหารต่างๆเข้าสู่ร่างกายและอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แต่สำหรับเชอรี่รูปแบบนี้นั้นจะไม่มีสารต้านอนุมูลอิสระเท่าที่ควรและที่สำคัญเมื่อถูกรับประทานเข้าไปภายในร่างกายนั้นก็จะทำให้เกิดการทำลายสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ภายในร่างกายซึ่งทำให้เกิดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งมากยิ่งขึ้น

            เพราะฉะนั้นแล้วสำหรับใครที่ชื่นชอบในเรื่องของการกินเชอรี่ที่อยู่บนยอดไอศครีมแน่นอนว่าสามารถกินได้ แต่แนะนำเลยว่าไม่ควรที่จะกินในจำนวนมากจนเกินไปในส่วนนี้บางคนอาจจะมองว่าเป็นเรื่องที่ดูไร้สาระ เป็นเพียงแค่ผลไม้ที่มีการผ่านกระบวนการแปรรูปต่างๆมา ใครจะรู้ว่าจริงๆแล้วกระบวนการแปรรูปเหล่านี้ทำให้สูญเสียสารอาหารที่ดีไปด้วย